fish on friday? #35
Freitag, 12:00 Uhr. Fischzeit! Heute gibt es Eis-Hecht. Fangfrisch aus einem Fischteich im Muldental. Ein kleineres 1kg Hechtlein. Morgen wird er im Lorbeer-Zwiebel-Pimentkörner-Sud langsam pouchiert. Ein fischiges Projekt von Anja Rieger
