Was haben wir noch vor wenigen Wochen über die Kälte geschimpft. Erst der lange, schnee-reiche Winter, dann das kalte Frühjahr und der kalte verregnete Mai. Nun endlich ist der Sommer da. Und was mache ich? Unter der Hitze eingehen. Ich mag Hitze. Ich mag Sonne. Aber diese Schwüle macht mich fertig. Vor allem hier unterm Dach, wo sich die Hitze staut, die Rechner tun ihr übriges dazu. Was würde ich drum geben, wenn ich mich jetzt in den Schnee ohne Klamotten reinschmeißen könnte….
Dafür ist heute die Eismaschine gekommen. Juchu. Statt diese gleich anwerfen zu können, muss zu meinem entsetzen ein Teil der Maschine fast 24 Stunden in das Eisfach. Ich dachte, ich lese nicht richtig. Jetzt weiß ich auch, warum diese so einen geringen Stromverbrauch hat. Aber beim Onlinehändler hätten sie das UNBEDINGT dazu schreiben müssen, denn viele würden sich doch sicherlich diese Maschine kaufen, weil sie kein Eisfach haben und schon gar nicht, eins mit Minimum -18 °C. Stattdessen steht da nur, das man das Eis in 15 Minuten herstellen kann. Super…
Jetzt habe ich noch bis morgen Zeit und kann auf Rezept suche gehen.
Hat jemand nun ein leckeres Eisrezept für mich, das ich unbedingt mal ausprobieren sollte?
So eine Eismaschine mit Teil für die Gefriere habe ich auch. Klappt aber mit dem Eis machen ganz gut. Wenn es sehr warm ist, stelle ich das Gerät in den Kühlschrank – sonst reicht der Akku nicht aus, um das Eis *richtig* werden zu lassen.
Ich habe erst gestern Eis gemacht, das war sehr lecker:
200g Erdbeeren klein schnippeln und pürieren. Dazu dann 90g feinen Zucker, 1 Eigelb, 225ml Milch und 150ml Sahne. Wenn man mag noch 1 EL Zitronensaft, sagt das Rezept. Ich mach es ohne bzw. erniedrige den Milchanteil und erhöhe den Sahneanteil.
Wenn schon sündigen, dann richtig ;)
dein Rezept klingt gut, zumal ich Erdbeeren heute schon eingekauft habe :-)
Hallo Jana…schau doch mal hier http://www.mankannsessen.de/content/einfach-der-hit-erdbeer-parfait das sieht super lecker aus, hab es selbst aber noch nicht getestet.
Oder auch bei Mestolo denn dort gibt es Walnusseis http://mestolo.com/2010/05/24/walnusseis-mit-ahornsirup/
Das Walnuss Eis ist ja der Hit. Weil mein GG so ein Walnuss-Eis-Fan ist, habe ich auch extra Walnüsse heute gekauft, nur leider habe ich keinen Ahornsirup mehr da….
Eine Eismaschine wie toll!
Hab auch schon oft überlegt mir eine anzuschaffen, aber hab immer wieder Angst davor,
daß das Teilchen dann einfach nur vor sich hin im Schrank verweilt.
Wäre toll, wenn Du mal über Deine Erfahrungen damit berichtest.
Und: wie groß ist der Behälter, der in den Eisschrank muss.
Damit hätte ich nämlich auch Probleme…abgesehen davon ist unser Eisschrank auch
immer proppevoll….
Hatte ich oben schon geschrieben, der Behälter ist wirklich nicht groß. Ist ja nur eine kleine 1l Maschine. Da unser Eisschrank auch immer proppevoll ist, habe ich jetzt die angefangene Tüte Gemüse dort reingestopft! So geht kein Platz verloren :-)
yeahhhhhhhhhhhhh – ich werf mich mit rein in den schnee – wenns sein muss auch im badeanzug *schallendlach*
Das kenne ich irgend woher…. Habe mir vor ein paar Tagen erst auch eine Mini-Eismaschine gekauft. Meine sollte laut Bedienungsanleitung nur 8 Std. ins Tiefkühlfach. Da es aber schon später Nachmittag war musste ich dann wohl oder übel bis zum nächsten Tag warten…
Aber dann habe ich mein leckeres selbstgemachtes Tiramisu-Eis gemacht. Lecker!! ;-)
und es gibt wieder ein neues Eisrezept auf Mestolo!
Kokos-Schokoladen-Eis
Viel Spaß beim ausprobieren
Da sie nicht soviel Platz wegnimmt, wird die Eismaschine den Sommer über ganz im Eisfach bleiben, sodass man spontan ein Eis machen kann. Das ist nicht so tragisch. Aber jetzt weiß ich, warum die anderen Eismaschinen so wahnsinnig teuer sind ;-)